آموزشگاه قصر آبنباتی آناهید در مشهد با هدف ارائه آموزش تخصصی و اصولی در زمینه آشپزی، قنادی، دسر، شیرینیپزی و فینگرفود فعالیت میکند. این مجموعه تلاش دارد با ایجاد فضایی حرفهای و آموزشی، مسیر یادگیری را برای علاقهمندان این حوزه هموار کرده و زمینه رشد مهارتهای عملی و تخصصی هنرجویان را فراهم سازد. در این آموزشگاه، آموزشها با رویکردی کاربردی و دقیق ارائه میشوند تا هنرجویان بتوانند علاوه بر یادگیری اصولی، آمادگی لازم برای ورود جدیتر به این حرفه را نیز به دست آورند.
مدیریت مشهدشف
مدیریت و مالکیت آموزشگاه قصر آبنباتی آناهید بر عهده خانم عفت نعمتی است. ایشان با ۳۰ سال سابقه هنری، ۱۰ سال سابقه تدریس دسر و ۱۵ سال سابقه تدریس قنادی، از چهرههای باتجربه و حرفهای این حوزه به شمار میآیند. همچنین دارا بودن ۲۲ مدرک مرتبط و قابل ترجمه، نشاندهنده دانش تخصصی و پشتوانه حرفهای ایشان در مسیر آموزش است. یکی از نقاط قوت این مجموعه، حضور اساتید بسیار باتجربه، توانمند و دلسوز است که با آموزش اصولی و کاربردی، هنرجویان را در مسیر یادگیری و پیشرفت همراهی میکنند.